注意が必要 【注意！】果汁・野菜ジュースの落とし穴！知らないと危険な理由
１ はじめに「健康や美容に良さそうだから」、「手軽に栄養補給できるそう」と毎日野菜ジュースを飲んでいる方も多いと思います。 野菜や果物が健康に良いのは間違いありませんが、それが果汁や野菜ジュースであっても同じ効果が得られるのでしょうか。 今...
注意が必要 
健康習慣 歯石の除去で健康を維持！歯周病予防だけではない、歯石除去のメリット
１ はじめに 今回は「歯石の除去」の健康効果についてまとめました。 実は、歯医者さんでの定期的な歯石除去は、健康を守るための大切な習慣になります。歯石は歯周病の原因となり、放置すると歯を失うだけでなく、心臓病や糖尿病、肥満などの全身の病気に...
食品 【美容と健康】レーズンがすごい！毎日の食事に加えたい理由
１ はじめに 毎日食べるものこそ、健康に良いものを選びたいですよね。そんなあなたにおすすめしたいのが、レーズンです。レーズンはぶどうを乾燥させたドライフルーツの一種ですが、ドライフルーツにすることによって、ぶどうの栄養価が凝縮されています。...
食品 大さじ1杯で健康と美肌！ゴマに秘められたパワフルな効能
１ はじめに 今回は「ゴマ」を取り上げます！「ゴマ」は、小さい粒にタンパク質、ビタミン、ミネラル、良質な脂質、ポリフェノールなどの栄養素が凝縮されている食材です。栄養価が高く加工も容易であるため、そのまま食べたりお菓子のトッピングやゴマ油と...
食品 オートミールで健康生活を安く手軽に実現！栄養価や効果を徹底解説！
１ オートミールとは 今回は「オートミール」を取り上げます！オートミールを毎日の食事に取り入れることで、血糖値の安定、心血管系の健康、体重管理など、さまざまな健康効果が期待できます。栄養も豊富ですが、調理も手軽なため、世界中で人気が高まって...
コラム 【進化心理学に基づいた食生活】健康に良い食事の選び方、その根拠
１ はじめにこのブログでは、健康に良い食品を中心に紹介しています。科学的に裏付けの取れているものを中心にしていますが、その根底にある根拠としてかなり重視しているのは、「進化心理学」の視点です。２ 進化心理学とは？進化心理学とは、人間の心や行...
コラム このブログが「コスパ」と「タイパ」にこだわる理由
１ はじめにこのブログでは、「コスパ（コストパフォーマンス）」と「タイパ（タイムパフォーマンス）」を重視し、健康的な生活を続けられる商品やサービスを紹介しています。「コスパ」と「タイパ」に強くこだわっているのは、成果を実感するためには、それ...
食品 自宅で簡単に作れる！コスパが高いケフィアヨーグルトの驚きの効果と失敗しない作り方
１ はじめに 毎朝、ヨーグルトを食べている方も多いと思います。 ヨーグルトはイメージどおり、乳酸菌を含む健康的な発酵食品です。 ヨーグルトは発酵に使われる乳酸菌に色々な種類があり、それぞれの乳酸菌によって、健康効果が変わってきます。 そんな...
食品 プロテインを超えた？！削り節で手軽に良質なタンパク質を摂取・脂肪燃焼！
１ はじめに 今回は「削り節」を取り上げます！「削り節」は、古くから日本で食べられている伝統的な食材です。近年では、その豊富な栄養価から「スーパーフード」として注目を集めています。特に、タンパク質や美容成分が豊富で、健康や美容に関心のある方...