食品

１　はじめに　今回は一見健康に良さそうですが、摂取には少し注意が必要な食品・飲料を取り上げます。　健康のために選んだその食品が実は、健康に悪かったとしたら…　一見健康的に見えて実は要注意な食品・飲料を知ることで、より健康的な生活を手にしまし...

１　はじめに　金属は酸化することによって錆びてしまいますが、人間の体も酸化することによって、老化や病気など体の不調に繋がると言われています。　体に悪影響のある酸化ですが、逆に言えば体を酸化から防ぐことによって、健康や美容、アンチエイジング等...

１　はじめにいつもこのブログでは健康に良い食材や習慣を紹介していますが、今回は少し趣向を変えた健康アプローチのお話です。最近、テレビや雑誌で「遺伝子検査」について見かけることはありませんか？ なんとなく気になるけど、ちょっとハードルが高いと...

１　はじめに　今回は「菊芋」を取り上げます！皆さん「菊芋」をご存じでしょうか？あまり有名ではないかもしれませんが、菊芋は血糖値の上昇を抑える効果やダイエットの効果があるなど、注目を集めている食材です。「最近、血糖値が気になる…」「ダイエット...

はじめに一杯のコーヒーが、あなたの健康を劇的に変えるかもしれません。毎日コーヒーを欠かせない方も多いのではないでしょうか。そんなコーヒー好きの方に朗報です。本記事では、コーヒーがもたらす様々な健康効果について解説しています。ダイエット効果や...

１　はじめに　毎日食べるものこそ、健康に良いものを選びたいですよね。そんなあなたにおすすめしたいのが、レーズンです。レーズンはぶどうを乾燥させたドライフルーツの一種ですが、ドライフルーツにすることによって、ぶどうの栄養価が凝縮されています。...

１　はじめに　今回は「ゴマ」を取り上げます！「ゴマ」は、小さい粒にタンパク質、ビタミン、ミネラル、良質な脂質、ポリフェノールなどの栄養素が凝縮されている食材です。栄養価が高く加工も容易であるため、そのまま食べたりお菓子のトッピングやゴマ油と...

１　オートミールとは　今回は「オートミール」を取り上げます！オートミールを毎日の食事に取り入れることで、血糖値の安定、心血管系の健康、体重管理など、さまざまな健康効果が期待できます。栄養も豊富ですが、調理も手軽なため、世界中で人気が高まって...